13 августа глава Тверской области Виталий Королев ознакомился с возможностями одного из старейших предприятий Верхневолжья - ЗАО «Хлеб», которое активно готовится к своему столетнему юбилею. В ходе визита он осмотрел производственные цеха, где изготавливается хлеб, и, попробовав продукцию, отметил: «Очень вкусно. Как в детстве».
В рамках своего визита Виталий Королев вручил генеральному директору ЗАО «Хлеб» Нине Болговой награду за значительный вклад в развитие пищевой индустрии страны. Коллектив предприятия был удостоен благодарности Президента Российской Федерации. «Абсолютно точно понимаю, за что эта благодарность. Я прошел по цехам, попробовал продукцию, поговорил с Ниной Петровной и увидел, сколько сердца и души вложено в производство», - обратился к работникам Виталий Королев. Он подчеркнул, что за последние годы предприятия удалось достичь впечатляющих результатов, включая рекордный выпуск 134 тонн изделий в день. Завод был отмечен престижными наградами в своей области, но, по мнению главы региона, самое главное - это люди, работающие на нем, и любовь жителей Твери к их продукции, которая отличается высоким качеством.
ЗАО «Хлеб» стало одним из лидеров хлебопекарной промышленности под руководством Нины Болговой, которая возглавила предприятие в 1984 году. «В годы первой пятилетки, во время активного развития вагонзавода, Искожа и других предприятий, мы стали одними из первых хлебозаводов в стране, обеспечивающих население необходимыми объемами продукции», - с гордостью рассказывает Нина Болгова. Она добавила, что сегодня это современное производство, которое сохранило и приумножило лучшие традиции хлебопечения. «Мы социально ответственный бизнес. У нас работает профсоюз, есть молодежные программы, проводятся спортивные и культурные мероприятия, а также обеспечивается медицинская поддержка для сотрудников», - отметила она.
В ходе визита Виталий Королев обсудил с хлебопеками темы, актуальные для всех жителей Твери. В разговоре затрагивались вопросы ввода социально значимых объектов, улучшения качества медицинских услуг, работы городских музеев и развития транспортной системы в областном центре. Глава региона подтвердил планы по обновлению автобусного парка и подчеркнул важность мнения жителей для улучшения общественного транспорта.
Кроме того, Виталий Королев рассказал о мерах, предпринятых для улучшения медицинского обслуживания в регионе, таких как запуск «Поезда здоровья», сотрудничество с федеральными клиниками для привлечения высококвалифицированных специалистов и расширение сети фельдшерско-акушерских пунктов. Он выразил благодарность специалистам за их работу, вспомнив свою бабушку, которая трудилась на хлебозаводе и занималась замесом теста. Глава региона отметил, что коллектив ЗАО «Хлеб» вносит весомый вклад в укрепление базовых ценностей, в первую очередь, значимости труда человека.
На сегодняшний день ЗАО «Хлеб» представляет собой передовое автоматизированное производство, которое опирается на исторические традиции. Здесь выпускается около 200 различных хлебобулочных и кондитерских изделий. Внедряются новые линейки, такие как крафтовые сорта - карельский, яблочный хлеб и другие. Объемы производства достигают 100 тонн в сутки. Компания активно применяет современные технологии, сохраняя при этом классические рецептуры: хлеб производится на закваске без добавления дрожжей, заморозка не используется. Также сохраняется традиция поставки продукции в торговые точки по системе «горячий режим».
При поддержке областного Фонда развития промышленности осуществляется модернизация производства. Реконструирован булочный цех, который оснащен современным оборудованием, создан цех по производству подовых сортов хлеба, а также приобретен новый автоматизированный упаковочно-резательный комплекс.
Высокое качество хлебобулочной продукции ЗАО «Хлеб» было отмечено платиновым знаком «Всероссийская марка (III тысячелетие)», победой в конкурсе «1000 лучших предприятий России», а также другими престижными наградами. Предприятие активно реализует проекты, направленные на популяризацию здорового образа жизни и правильного питания среди населения. Ведется работа с молодежью: проводятся «Уроки хлеба» для воспитанников детских садов и школьников, реализуются программы трудоустройства подростков. ЗАО «Хлеб» оказывает поддержку учреждениям социальной сферы, храмам Верхневолжья, предоставляет адресную помощь нуждающимся, занимается восстановлением памятных мест региона и направляет гумгрузы в зону специальной военной операции.
Для получения дополнительной информации можно обратиться к Министерству имущественных и земельных отношений.